¿Como enfriar una lata de gaseosa o cerveza en 2 minutos?

El calor que estamos pasando, nos hace usar el ingenio al máximo para podersobrellevar el calor de la mejor manera.


¿Cuantas veces nos pasó que quremos tomar una bebida en lata y no está lo suficientemente fresta? ... es muy deszagradable tomar una gaseosa o cerveza apenas fresca; entonces...... ¿que hacer?




Debemos introducir la lata en un recipiente con agua, sal, y un poco de hielo; revoler y esperar un par de minutos. (si colocamos el recipiente en la heladera; habrá incluso mejores resultados en la misma cantidad de tiempo).




La explicación que dan a este fenómeno es la siguiente, el rápido descenso de temperatura se debe a la sal que se encuentra en el agua, nos indican que la sal necesita energía para disolverse y la obtiene absorbiendo el calor del agua.

El hielo además se derrite rápidamente igualmente por efecto de la sal y para poder perder su sólida estructura, toma la energía del agua y por tanto la enfría más.